Gräddpatroner innehåller dikväveoxid

Dikväveoxid är ett drivmedel till gräddsifoner och finns i de gräddpatroner som säljs till varje sifon.

Dikväveoxid

Dikväveoxid eller även kallad lustgas är en ofärgad gas med en sötaktig smak. Lustgasen upptäcktes för första gången av en man vid namnet Joseph Priestley år 1773. Han var också bekant för att ha upptäckt syrgasen omkring ett år innan. Lustgasen användes som ett berusningsmedel av flertal, det var ett sätt att roa sig på annorlunda fester.

Men under år 1844 började man använda dikväveoxid till medicinska ändamål, en av den första registrerade användningen utav lustgas var utav tandläkaren vid namnet Horace Wells, som använde det för att bedöva sin bedröva från att få en visdomstand utdragen. Efter Horace började allt flera tandläkare att begagna metoden utav lustgasbedövning som visade effektiva resultat.

Numera nyttjas dikväveoxid i patroner som är ett drivmedel till gräddsifoner. De får ens grädde att bliva luftig samt perfekt vispad.

Gräddsifoner

Gräddsifoner innehar funnits länge ute på marknaden, men den första varianten av sifoner kallades för sodasifoner. Dessa användes för att fixa bubbelvatten i flaskor. Nuförtiden är kolsyrat mineralvatten i flaskor överallt i annorlunda affärer, tack vare detta är de mindre populära nu, men det säljs fortfarande produkter såsom Sodastreamers för de som önskar att fixa kolsyrat mineralvatten i hushållet när de känner för det.

Men bland de sifoner som är på marknaden idag är gräddsifoner bland de populäraste samt nyttjas runt om i olika restauranger samt caféer. Att använda en gräddsifon hjälper en att få en perfekt vispad grädde som man kan begagna till diverse kokkonst samt bakelser som en semla.

Gräddsifoner är enkla att använda för den som har bestämt sig för att inhandla en. Helt enkelt utgör en gräddsifon utav en behållare, handtag samt patroner fyllda med dikväveoxid. För att börja vispa sin grädde som man inhandlat i en utav flertal mataffärer som är tillgängliga, är det bara att fylla sin behållare med grädde. Därnäst tar man en av de lustgaspatroner man har samt skruvar den på sifonen. Man kan handla lustgas patroner genom online. När detta är avklarat är det blott att trycka på handtaget samt låta grädden anlända ut från behållare samt blandas med gasen från patronen. När dessa blandas vispas grädden och förvandlas till en lätt skum form.

Förutom att gräddsifoner fixar en perfekt vispad grädde, är denna alster även med flera andra positiva egenskaper som att den kan lätt förvara grädden man innehar just vispat. Detta är speciellt tack vare att de övriga val när man önskar vispa grädde, såsom valet av en elvisp ej kommer att förvara vispgrädden man exakt fixat. Utan det handlar mestadels att man innehar kvar grädde sedan ha t. ex. tillverkat GI föda samt lägger det i en skål vari den allmänt är att torka eller bliva vattning. Gräddsifonen deponera vispgrädden i sin slutna burk samt stå sig den perfekt för nästa användning.

Grädde

Grädde är en vattenemulsion av fetter som kommer ifrån vanlig mjölk från kossor. När man talar om vispgrädde handlar det om grädde som innehar en fetthalt som ökar över 40 %. Om grädde har en fetthalt som är under 40 % behöver den homogeniseras. Homogenisering är nödvändigtsvis för att grädden ej ska skikta sig.

Grädde blir lätt samt beredd för bruk direkt med assistans av en gräddsifon samt patroner fyllda med dikväveoxid.