God smak av päron från Aromhuset

Ett saftigt päron uppskattas av både vuxna och barn i blandade åldrar. Det plockas från päronträdet som är ett stort, rakt träd som är nästan lika slittåligt som äppelträdet. Päronet är, precis som äpplet, en av få frukter som gärna växer och frodas i vårt sydsvenska klimat och har funnits här sedan Medeltiden. Päronen mognar på sensommaren och har sin skördetid mellan augusti och september. Päron kan lagras relativt länge i kylig miljö, men är enormt känsligt för stötar varefter det ruttnar kvickt.

Smaken av ett moget päron är söt samt mjuk och är inte alls lika syrligt som äpplet. Det finns skilda sorter och både smak och konsistens varierar. Ett päron kan vara tämligen torrt, mjöligt eller så saftigt att det är problematiskt med all saft som rinner ur det när man sätter tänderna i det. Oftast används päronet till att ätas som det är, men stundvis görs det också mos eller juice.

När Gert Strand skulle ta fram 16 smakessenser för kolsyrat vatten så valde han att göra en essens med smak av Päron. Han var säker på att det skulle kunna bli en favorit bland många. Aromhusets Päron är en essens fullkomligt utan socker eller sötningsmedel. Både smak samt lukt stämmer fullkomligt överens med riktiga päron och att ha päronsmak i sitt bordsvatten är riktigt mumsigt och uppfriskande.

Alla Aromhusets smaker går att blanda med varandra. Just Päron är oerhört välsmakande som den är alternativt tillsammans med Äpple eller Persika. Päron och Vanilj är också en perfekt kombination, om än möjligen aningen otippad.

Det fakta att Aromhusets essenser är fria från socker medför att de ligger mycket rätt i tiden. De kan drickas med gott samvete av både barn samt vuxna och är absolut ett piggare alternativ än typiskt, slätt vatten. Vi dricker överhuvudtaget mer kolsyrat vatten än tidigare och smaksatt kolsyrat vatten säljs det mer av i butikerna är naturellt. Efterfrågan är enorm men utbudet är, trots att det är betydligt större än i de flesta övriga länder, fortfarande relativt begränsat. Det finns ganska många smaker, men smakstyrkan är vanligtvis mycket svag och stundtals hade det varit smakligt med en aning extra smak.

Aromhusets essensflaskor innehåller 30 ml koncentrerad smak samt räcker till ungefär 15 liter kolsyrat vatten. Man rekommenderar 2 ml essens per liter vatten för att erhålla en smakstyrka som ligger något över den man finner i butikens drycker. Det är dock totalt upp till en själv ifall man vill ha svagare eller starkare smak och med flaskans kapsyl eller medföljande doseringspipett är doseringen minsann oproblematisk.

Man kan använda Aromhusets Päron till färdigt kolsyrat vatten från affären, men vill man spara lite pengar, slit och släp och göra en god handling för miljön, så kan man lika gärna investera i en kolsyremaskin och göra jobbet själv. Det tar inte mer än några sekunder att kolsyra kranvatten och resultatet blir detsamma som det man får från de dyra märkena i närbutikens hyllor. Vad gäller Aromhusets Päron och övriga essenser så passar de lika bra att ha i alla sorters kolsyrat vatten.