•  
  • Home
  • Privacy
  • Sitemap

Hemmaframställning av vin – en bok som måste finnas i bokhyllan

Vad gäller vinproduktion för hemmabruk så har utvecklingen gått framåt. Bland annat har utrustningen i sig blivit bättre, men också jästekniker och övrigt som har med bryggprocesen att göra. Den som synnerligen vill fördjupa sig bör exempelvis undersöka boken Hemmaframställning av vin skriven av Kjeld Erlandsen. Det är en bok som har funnits på marknaden i över 30 år och har hjälpt otaliga vinbryggare att nå exceptionellt resultat.

Hemmaframställning av vin är en mycket grundlig bok som börjar med att upplysa att vin är en tilltalande hobby. Gemene man bör ha möjligheten och glädjen att brygga husets egen specialitet och årgång, vilket upplevs genom att experimentera under processens olika steg.

I boken betonas att råvarorna och urvalet och möjligheterna för experiment är oändliga. Kjeld begränsar sig dock och föreslår de bär och frukter som givit honom de mest gripande smakerna. Han delar in råvarorna i en mängd skilda kategorier. Bland annat nämner han trädgårdens frukter, trädgårdens prydnadsbuskar och sådant man kan lokalisera på skogsturen.

Råvaror inom första kategorin är bland annat äpplen, päron samt plommon. Vad beträffar prydnadsbuskar så nämner han bland annat måbär, kvittenträd och blåbär. I skogen finns möjligheten att upptäcka flertal vilda bär. Han nämner varierande slags nypon, kråkbär, havtorn, björnbär, slånbär med mera.

Mot bakgrund av dessa fåtal exempel på råvaror så inser man rätt så hastigt att vin kan smaka oerhört olika. Frukt och bär bör självfallet vara mogna och goda ifall de ska användas åt vinframställning

I boken står det utförligt om den nödvändig utrustning som bör användas och det ges också tips på kringutrustning som är bra att ha. Den nödvändiga utrustningen enligt Erlandsen är ett jäskärl på 25 liter, en hävert åt omtappning och upptappning, en gummitätning med jäsrör. Men det finns som sagt en del andra hjälpmedel och komplement som kan vara nyttiga. Smittstopp Sortimentet

En mycket given källa för dina inköp av sådant som har med hemmaframställning att göra, är Gert Strand AB. Företaget besitter mångårig erfarenhet av vinbryggning och är gärna behjälpligt med sina unika produkter. Vinbryggaren kan till exempel införskaffa aktivt kol från företaget, vilket är centralt för att rena vattnet från mångahanda föroreningar. Om vattnet till bryggsatsen inte är nog rent finns nämligen en överhängande risk att vinets smak blir förvrängd.


  • hembryggning
  • vinbryggning
  • vintillverkning

Share This Post

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest

Related Posts

Menu

  • Med askorbinsyra som är C-vitamin så mår vi väldigt bättre
  • När du är hemma så är det viktigt att ha tillgång till antibakteriell tvål för att skydda dig så effektivt som möjligt.
  • Nu kan du äntligen göra din egen julmust med en läskmaskin
  • Vill du ha dansk citronvand utan att åka till Danmark?
  • Med glycerin i skafferiet så kan man ta hand om flera olika saker
  • Söker du sodastreamsmaker och läsk som är nyttigare än butikens?
  • Bjud dina vänner på sockerdricka
  • Nu finns läskmaskinEN som hjälper dig att göra egen julmust
  • Nu kan du lätt få dän få bort kattkiss lukt
  • Värna omgivningen och tillverka ditt eget snus tillsammans med glycerin
  • Allt-fraktfritt.se lanserar sockerfri Julmust gjort på originalextraktet som uppfanns utav Harry Roberts 1922
  • Att spela på nätcasino med bankid är säkert
  • Måste man tala om för andra att man vill ta bort lukt?
  • Du kan få casino utbetalning 15 min efter uttag!
  • Nu kan du använda surfplattan för att spela på casino med mobilt bankid
  • Använd en casino bonus utan insättningskrav när du spelar online
  • Använd grape tonic i dina drinkar
  • Använd Luktstopparen spray och ta bort röklukt
  • Spela på bästa svenska casino med trygga spel
  • Så enkelt är det att göra egna etiketter
  • Home
  • Privacy
  • Sitemap

Powered by brandskadan.com

7ads6x98y