LCHF samt ketos
Hitta formen med LCHF – snabbare än Du tror
LCHF är en engelsk förkortning som kan översättas till Lite kolhydrater och mycket fett. Det är en diet som har fått väldigt mycket publicitet de senaste åren och det finns enormt starka läger både för samt gentemot denna diet. De som är för LCHF menar att man hittar formen snabbt, blir mer harmonisk i humör och ork, samt får goda data på hälsokontroller.
Nejsägarna menar att det är dårskap att förtära så mycket fet kost som man förespråkar i LCHF – särskilt det mättade fettet, och att risken för hjärt- och kärlsjukdomar ökar – något de ännu inte – trots 20 års försök – har lyckats bevisa. Tvärtom får många bättre värden på kolesterolet. Om kolesterolet är högt så är det det goda kolesterolet som ökat. Klicka Här för mer info
När man utesluter eller drastiskt minskar sitt intag av kolhydrater måste kroppen hitta ett eller bränsle till glukosen om ju uteblir. Av fettet bildar kroppen istället ketoner samt kroppen försätts i ett tillstånd som heter ketos. I ketos ökar fettförbränningen avsevärd och man kan gå miste mer fettmassa än före, fastän man ännu äter normalt med handlingskraft.
Man kan gå loss på saker som kött, ägg, fiskrätter, feta såser samt ovanjordgrönsaker samt inte behöver kalkylera kalorier, men likväl gå ned till lagom vikt. Är man underviktig brukar man istället gå upp i kroppsmassa så dieten matchar allmän samt leder till att man hamnar på en nyttig normalvikt. Viktminskningen består enbart av minskat fett.
Bli av med sockerbegäret
En annan positiv bieffekt av att exkludera kolhydrater är att ett ev sockerbegär eller – beroende försvinner. Det kan ta ett tag, allt från en vecka opp till en månad, men när man uppgått i stabil ketos slipper man dessa vidriga cravings som blir så fantastiskt starka när man följer en klassisk kalorireducerad diet (som egentligen är kontrollerad svält vilket kroppen genast bekämpar).
Man slipper gå hungrig på LCHF, man äter 2-3 mål mat per dag tills man är lagom mätt, inte sprängfylld men absolut inte heller omätt. För somliga kan detta vara besvärligt att jämföra, man kanske har haft ett vridet förhållningssätt till mat och mättnad under många år, men bara man håller ut så hittar man inom kort balansen.
Slipp räkna kalorier – ät tills du blir mätt med LCHF
Man kan givetvis kombinera LCHF samt kaloriräkning, särskilt om man bara har några estetiska kilon att bli av med, men man får inte förgå 1200 kcal per dag samt 70 % av energin man tillför kroppen ska komma från fett, eljest kan kroppen gå in i svältläge och prova hålla kvar fettet istället för att med lugn släppa det ifrån sig.
En typisk LCHF-frukost innehåller bacon och ägg, eller en stor laddning grekisk yoghurt med en aning nötter alternativt frön på. Vill man så kan man krydda sin yoghurt med någon av Aromhusets kalori- och kolhydratsfria gräddaromer, de finns i smakerna blåbär, jordgubbe, melon, choklad samt banan och gör yoghurten mer som en smarrig dessert än en frukost. För sötma kan man begagna sig av Stevia (en aning besk lakritsbismak) alternativt Sucralose (klart bäst i smaken – smkar socker för det är gjort av socker men 600 ggr sötare, droppflaska), som inte heller tillför kosten vare sig kalorier eller kolhydrater. Nämnda produkter från Aromhuset går att beställa på www.allt-fraktfritt.com.
