Absinthe Sprit, Bara en drink alternativt en legend?

Flera folk antar att absint är en likör, men det är minsann klassificerad som sprit eller alkohol framförallt eftersom det inte är buteljerat med tillsats utav socker.

En numera nästan utsuddad gräns säger att en likör är alkohol med tillsats utav socker och smakämnen – samt då börjar antagligen nära nog all alkohol som saluförs idag kallas likör.

Vår ”egen” Vodka Absolut Citron eller blåbär, vem skulle anlända på tanken att kalla dessa för en likör?

Absithe är en bärkraftig växtbaserade alkohol som destilleras med malört samt anis, men är också känd för att äga övriga aromatiska örter som fänkål, lakrits, kvanne rot, koriander, muskot, enbär och mer.

Ordet absint refererar antingen till den alkoholhaltiga drycken alternativt den faktiska malörtens namn Artemisia absinthium.

Absinthe alkohol finns i flera annorlunda typer.

Dess vidareutveckling började i slutet utav 17-talet i Schweiz för att efter att spridas till övriga länder som satte sin egen prägel på originalet.

Som du antagligen förstår, var kvaliteten på de olika märkena mycket varierade, ungefär som vin är nu, samt de billigare sorterna utav absint hade lägre alkoholhalt samt använde ofta ingredienser som var direkt skadliga.

Sorten som kallas “Bohemian Absinth” kom från Tjeckien och var en utav dessa billigare sorter som innehöll en del alternativt noll anis, fänkål eller någon utav de andra örter som hittades i den traditionella absint.

Den schweiziska samt särskilt den franska var ansvariga för att ordentligt accelerera poopulariteten för absint och bedömdes mestadels vara de som producerade högsta kvalitet.

När samtliga innehar sina egna personliga smakpreferenser, en “deluxe absinthe” är i allmänhet av högre kvalitet än en “klassisk absint”: Absintinfo..

Det är även ett litet antal betraktas som “special absint” som är totalt exklusiv samt avvikande.

Det finns flera legender samt myter runt absint alkohol, som dess franska smeknamn, “The Green Fairy – La fée verte” ) därför att det (oftast) innehar en smaragdgrön kulör.

Början såldes det som ett universellt läkemedel, antagligen på grund av fördelarna med malört och övriga örter.

Det rekommenderades för behandling utav epilepsi, kolik, gikt, njursten, och mycket mer.

Snart såldes det både som en huskur och en aperitif.

Den hade en unik effekt på dem som drack det, det till samt med förbjöds utav den schweiziska regeringen 1910.

Flera trodde att hög användning utav absint var kopplat till hallucinationer, våld och depression.

Antagligen det är därför det fick så mycket beröm utav bohemiska typer och konstnärer som Picasso, Ernest Hemingway samt Oscar Wilde.

Legenden säger att den kända holländska konstnären Van Gogh, skar av sitt förena öra under dess inflytande.

Absinthe blev så populär i Frankrike, särskilt med bohemiska författarinna samt konstnärer i Paris.

De hade “den gröna timmen”, som motsvarar vår “happy hour” numera.

Man kan finna det i nattklubbar och populära hangouts som Moulin Rouge.

Alldenstund produktionen utav drycken ökade så gjorde även efterfrågan, samt rätt så inom kort sjönk priset så att samtliga drack den.

Detta varade tills ett litet antal galna människor förstörde allmän andra.

Det fanns flera mord som var kopplade till konsumtion utav absint precis runt 1900, det mest berömda är de Lanfray morden där en man dödade främst sin egen familj samt därnäst sig själv.

Vid det laget var det Schweiz som först förbjöd den legendariska dycken men flera andra länder följde kort därefter.

Ehuru det ännu faktiskt ej är lagligt i USA ännu så lyfte Schweiz undan förbudet år 2005 och den berömda gröna drycken växer idag i folkgunst åter.

Nu när du har lärt dej ett litet antal spännande fakta om absinthe, kommer jag bevilja dej själv bestämma om det bara är en annan dryck, alternativt kanske mer utav en legend.

Med det kumulativ folkgunst som absinthe fått under de senaste åren, får vi vänta samt se om historien upprepar sig.